Berita Terbaru – Pepatah umum bahwa makanan Inggris melelahkan dan hambar adalah campuran, dan jika Anda mulai mengungkapkan apa yang ada di bawahnya, Anda akan menemukan banyak hal untuk dihargai. Kami telah menyusun beberapa daftar dari karya seni Inggris yang harus Anda coba – untuk membunuh fantasi ‘melelahkan’ untuk terakhir kalinya.
Sejak Perang Dunia II, Inggris dihambat oleh status makanan gelap, makanan suram, dan kurangnya konvensi kuliner. Keyakinan ini, didorong oleh pola makan esensial dari buku proporsi Inggris, bertahan di seluruh dunia sampai saat ini, namun tidak mungkin lebih tidak masuk akal. Dari semua tepi pulau, Inggris memiliki kesenangan dan kegembiraan yang tak terhitung jumlahnya, semua dipenuhi dengan kebiasaan jaringan yang menawarkan kepribadian pada negara. Setiap kali Anda menyelesaikan 10 pilihan ini, Anda harus keluar dan menyelidiki sisa dari apa yang Inggris harus bawa ke meja.
Sarapan lengkap ala Inggris
Ada beberapa hidangan yang tidak salah lagi, dan pada dasarnya Inggris, seperti sarapan Inggris. Dapat diakses di seluruh dunia, secara teratur di penginapan dan bistro, makan malam biasa di pagi hari dapat mencakup segala sesuatu mulai dari telur panggang, bacon, frankfurter, tomat panggang api, jamur, roti panggang atau roti panggang (atau keduanya), dan pilihan selai dan pengawet. Sementara sarapan Inggris mungkin terlalu padat dengan pekerjaan – dan terlalu mengenyangkan – untuk dimakan setiap hari, itu masih dipuja seluruh negeri; bagi beberapa orang, Minggu pagi tidak akan diterima tanpa satu pun. Selain itu, jelas, tidak ada perbaikan efek samping yang lebih baik.
Block Lane daging bagel konvensional
Tamasya ke London tidak akan selesai tanpa mengunjungi Brick Lane di sebelah timur ibu kota, dan tamasya ke Brick Lane tidak akan selesai tanpa bagel daging asin. Ini adalah kemajuan dari kelompok orang Yahudi Inggris, yang saat ini dihormati di seluruh Inggris (seperti yang disarankan oleh antrean di luar toko sandwich). Pembuat unik hidangan ini mengambil makanan pokok khas Inggris yaitu daging rebus pada akhir tahun 1800-an dan mengubahnya dengan aditif manis dari warisan Eropa Tengah mereka, untuk kemudian menyajikannya dalam bagel yang baru dipanaskan, diolesi dengan mustard Inggris yang membersihkan sinus. . Hasilnya adalah pencapaian luar biasa – makanan yang sederhana, mengenyangkan, dan lezat; pedas dan cukup panas untuk memenuhi kebutuhan para pekerja lini perakitan lokal. Hampir satu setengah abad kemudian, hasrat akan bagel daging asin belum mereda.
Sepotong hangat dari brith coals (roti teh Welsh)
Diartikan sebagai ‘roti berbintik’ dalam bahasa Welsh, bara brith adalah roti teh Inggris yang patut dicontoh, diproduksi menggunakan rasa hangat seperti pala dan kayu manis, dan produk organik kering – apa saja dari kismis dan kismis hingga gumpalan aprikot kering. Roti ini memiliki permukaan yang jelas dan lembap karena permukaannya yang kaya dan rasa teh fermentasi yang berpasir, yang digunakan sebagai cairan percikan untuk produk alami yang kering. Dibesarkan, panas, manis dan kaya, bara brith biasanya disajikan hangat dan dalam potongan tebal dan bebas, dengan sedikit teh, dan sedikit margarin pedas yang menonjol dari karakteristik kenikmatan roti.
Beberapa teh yang dicampur dengan sempurna
Ketika Anda berpikir tentang orang Inggris, Anda mempertimbangkan teh. Ini tidak terlalu mengherankan, karena orang Inggris biasa minum sekitar tiga cangkir per hari, dan negara sebenarnya menghasilkan sekitar 62 miliar cangkir setiap tahun – ini adalah posisi yang layak, dan sebagian besar di Inggris akan secara efektif melihatnya. Ketika toko kelas atas, di mana ia akan disajikan dengan sandwich ringan dan kue fleecy untuk ‘teh sore’, teh disebarkan ke populasi yang lebih luas di abad kedelapan belas, dan sejak itu menjadi bagian yang sangat diperlukan dari kepribadian Inggris.
Pai babi Inggris yang patut dicontoh
Dibuat dan dimurnikan di kota kecil Leicestershire di Melton Mowbray, pai babi yang dibesarkan dengan tangan adalah persyaratan yang tidak perlu dipertanyakan lagi untuk masakan Inggris mana pun – dan, sebagai aturan umum, prasmanan pengalaman bersantap ala Inggris. Dikelilingi oleh lapisan luar yang tahan lama, dibuat dengan lemak dan air bersuhu tinggi secara konvensional, isian daging babi dimasak dalam pai sebelum penutupnya diisi dengan gelatin yang diproduksi menggunakan tulang babi. Mereka melindungi daging siap saji, yang menyiratkan bahwa pai dapat disimpan dan dikirim tanpa merusaknya; Dengan cara ini, telah menetapkan dirinya sebagai camilan ideal untuk malam musim panas yang terik.
Segelas sari buah yang menyegarkan
Berkilau, manis, dan terkadang sangat kuat, sari apel adalah minuman merek dagang di West Country Inggris – Cornwall, Somerset, dan sejenisnya. Di Cornwall, anak-anak memiliki tradisi untuk ‘memakan’ – mencuri apel dari semua pohon yang dapat mereka temukan – sebelum membawanya kembali untuk difermentasi dan dibuat menjadi sari. Namun, Anda tidak perlu memanjat pohon untuk mencicipi suguhan khas Inggris ini; sari buah apel dapat ditemukan di setiap pub dan supermarket di negara ini, karena Inggris memproduksi ribuan liter per tahun. Memang, 45% apel yang ditanam di Inggris adalah untuk produksi sari, jadi Anda tidak akan menginginkannya ketika Anda mencari rasa.